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La Vasco-Madrileña. Foto: fometur.com
La Vasco-Madrileña. Foto: fometur.com

Probamos el restaurante “La VascoMadrileña” en Camilo José Cela

Ayer fuimos a comer a la zona de Camilo José Cela (Parque Empresarial de Las Rozas), a eso de las 15:15 horas. Parece una hora relativamente normal para comer, o eso créiamos nosotros. Buscamos un sitio donde no hubiéramos comido ya para compartirlo con nuestros lectores, y terminamos en La…

Review Overview

Calidad
Rapidez
Limpieza
Servicio
Precio

Fail

Sin carta, sin servicio.

User Rating: 1.3 ( 1 votes)

Ayer fuimos a comer a la zona de Camilo José Cela (Parque Empresarial de Las Rozas), a eso de las 15:15 horas. Parece una hora relativamente normal para comer, o eso créiamos nosotros.

Buscamos un sitio donde no hubiéramos comido ya para compartirlo con nuestros lectores, y terminamos en La VascoMadrileña, puesto que buscábamos un sitio de raciones.

La Carta:
Nos ponemos con la carta y elegimos, para dos personas, 2 raciones y 3 pintxos, se supone ésto último la especialidad del establecimiento:

Raciones: ensaladilla
Cazuelas: “albóndigas a nuestro estilo”
Pintxos: “Pimiento de piquillo verde relleno de bacalao” (2º premio de la I feria del pintxo de Las Rozas), “Piquillo rojo relleno de ternera y bechamel” y “gulas-setas y gambas”.

De esta comanda no les quedaba ni albóndigas, ni piquillo rojo ni gulas.

En la propia carta indicaba al lado de algunos platos un NO (champiñones a la cazuela, pisto con magro, fabada, txipirones al txacolí, croquetas caseras, boquerones en vinagre y matrimonio).

Probamos con Callos a la madrileña (no hay), con txipirones al txacolí (no hay, como indicaba la carta) y con el putxero del día, que parece ser que (según la camarera) este plato no es más que una de las otras cazuelas que ofrecen, que cambia cada día. Ayer era el pisto con magro (pero… no pone que no hay ¿?). Como sí que hay, esa tiene que ser la elección… no hay mucho más donde elegir.

En cuanto al resto de la carta, lo intentamos con ensalada de ventresca (no hay), tosta de antxoas del cantábrico (no hay)… ahí se nos acabó la paciencia. Nos quedamos con la ensaladilla, el pisto y el pimiento verde. La calidad de ellos era normal, la ensaladilla suave, el pisto normalillo y el pintxo interesante.

El servicio:
Respecto al servicio, la única camarera que atendía a la terraza tardaba muchísimo en pasar por la misma para ver si necesitába alguien algo. Había que aprovechar cuando venía a traer algo a alguna de las otras mesas. Además, utilizaba en biensabido truco de los malos camareros de este país, que parece ser asignatura de primero en el curso, de mirar al vacío para no ver que alguien necesita algo o sencillamente darse la vuelta mirando hacia abajo o al plato que llevan en las manos si alguien está buscándole con la mirada para pedirle algo.
La limpieza de las mesas bastaba con la utilización del cuchillo por encima de la mesa para tirar al suelo las migas de pan, las servilletas… así estaba el suelo de toda la terraza, claro está. Nos trajo lo primero las raciones, pero sólo los platos. Al cabo de los minutos vino una de las bebidas. Al cabo de otros tantos los cubiertos con el pan (ya podíamos empezar a comer…) y finalmente y coincidiendo con que nos levantamos a pedir la otra bebida, llegó con ella.

Evaluación:

  • De los 23 pintxos que ofertaban en la carta sólo estaban disponibles 5, de las 9 cazuelas sólo 3… nos quedamos con la sensación de que no comimos lo que queríamos sino lo que en la tasca querían que comiéramos.
  • El servicio fue desastroso.
  • El precio, normal.
{democracy:8}

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Pedro Malla

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8 Comentarios

  1. Yo antes iba siempre………..pero ahora es de lo peor¡ ¡¡¡

    Han pasado de ser el sitio donde mejor tiraban la cervezas,los mejores pintxos,sus cazuelas….a lo peor.

    Me da mucha lastima,pero ha caido en picado ¡¡¡.

  2. UNOS GUERROSSSSS
    NO RECOMENDABLE

  3. Yo llevo mucho tiempo siendo cliente, y seguiré siendolo, ya que la cerveza, el vino, los pinchos y las raciones son caseras y de la mejor calidad. Otra cosa es que algún día no quede algo de la extensa carta, ya que como todos los clientes que vamos conocemos, los pinchos no se venden por la carta, sino de la variedad que se preparan cada día (que no siempre coinciden). Tampoco he viso que pusiera en la carta NO al lado de todos esos platos, por lo que me parece justo decirlo ya que me suena a comentario malintencionado. En resumen, que es de los primeros bares (que no restaurantes) de la zona y quien va no sale defraudado, excepto algunos tikis mikis

  4. Estimado ott,

    Hace ya mucho tiempo de esta noticia, que escribí personalmente. No me gusta hablar mal de nadie, y creo que fui bastante objetivo al redactarla. Tan mala recuerdo esa experiencia que traté de documentarla bien antes de escribirla.

    Posiblemente desde agosto del 2007 el bar halla mejorado su servicio, pero me ratifico en todo lo escrito. Lo cierto es que no he vuelto a ir. en todo caso, la encuesta parece que ratifica lo escrito.

    Prometo volver a intentarlo de nuevo para ver si realmente ha mejorado; si no lo ha hecho, lamentaré tener que ratificar mi crítica (personal).

    Saludos

  5. Diego perritos blancos

    Jo trons estamos en el 2014 ..hoy la vasco es lo mejor de la zona y las cervezas las tiran a dar..y los pinchos son feten

  6. Malo malisimo el servicio de vascomadrileña de la gavia. Comida fría, saliendo a destiempo, carísimo, todo con mucha aceite y todo esto sumado a que al pedir hoja de reclamación, me la niegan. Delante de todo el mundo, diciéndome que si no estaba conforme llamase a la policía. Si yo quiero hacer saber mi disconformidad con la calidad-precio de sus productos, a quien se lo digo? Al policía??? Creí que era obligatorio tener un libro de quejas para que el dueño se entere de lo que los clientes piensan. No volveremos mas….nefasto el trato final de uno de los camareros, que parecía el encargado pero me insistía que llamase a la policía, lo flipo

  7. La verdad es que antes tenia calidad, ahora es de lo peorcito de la zona. Mala atencion, poco sitio, pegado a carretera y con nula calidad de la comida y del servicio

  8. La berda que lo flipo con tos los colores las vasmadrileñas son super con ese servicio que te trasporta a la sabana africana con tanto mi amol mi amol , la comida txupi y la atención feten de la muerte y a ritmo del son del ritmo vasilon de las caderas de mariela

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